در مقاله قبلی با عنوان “دیگ بخار در صنایع لبنی چه کاربردهایی دارد؟”، کاربرد دیگ بخار در صنایع لبنی مورد بررسی قرار گرفت.
جهت مطالعه این مقاله، بر روی کاربرد دیگ بخار در صنایع لبنی کلیک کنید.
اگر شما مقاله کاربرد دیگ بخار در صنایع لبنی را مطالعه کرده باشید، بیشترین مصرف سوخت فسیلی، جهت تولید بخار می باشد. متاسفانه در اکثر موارد، شاخص مصرف دیگ بخار در ایران بیشتر از دو برابر استاندارد جهانی است.
راهكارهای بررسی شده و ارائه شده در صنعت شیر، با توجه به اینكه مصرف اصلی سوخت فسیلی جهت تأمین بخار مصرفی پروسه تولید، توسط دیگ های بخار انجام می گیرد، عموماً در جهت افزایش راندمان دیگ بخار و راهكارهای كاهش مصرف سوخت در آنها می باشد. همچنین راهكارهایی جهت جلوگیری از اتلاف حرارت در مسیر انتقال بخار و مراكز استفاده از بخار در پروسه، ارائه شده است.
راهکارهایی جهت جلوگیری از اتلاف حرارت دیگ بخار در صنایع لبنی
- تنظیم نسبت هوا به سوخت در دیگ بخار (تنظیم درصد هوای اضافی در دیگ بخار)
- پیشگرم كردن هوای اولیه احتراق در دیگ بخار
- گرم نمودن آب تغذیه دیگ بخار با استفاده از بازیافت حرارت از آب زیركش (Blow Down) دیگ بخار
- جلوگیری از نشتی بخار در سیستم انتقال بخار و ترمیم تله های بخار
- عایقكاری مناسب سیستم
- جلوگیری از اتلاف بخار در فرآیند تولید
- جلوگیری از نشتی آب گرم تغذیه دیگ بخار
- جلوگیری از اتلاف آب كندانس و بازگشت آن به سیستم دیگ بخار
- بهبود عملكرد پاستوریزاتورها و كاهش مصرف ویژه انرژی حرارتی
- كمپرسورها، جهت پیشگرم نمودن هوای احتراق دیگ بخار
- بازیافت هوای گرم خروجی از After Cooler
- صرفه جوئی در مصرف بخار كارخانجات شیر خشك
- بازیافت حرارت از خروجی دودكش هوای گرم خشك كن پاششی در كارخانجات تولید شیر خشك
- (Heat pump) بازیافت حرارت از شیر گرم توسط پمپ حرارت
منبع : وزارت نیرو – سازمان بهره وری انرژی ایران؛ پرتال جامع انرژی
برای کسب اطلاعات بیشتر، مقالات زیر را بررسی کنید:
